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건국대학교(총장 원종필)는 건국대학교-KOICA 베트남국립농업대학교 축산고등교육센터(이하 KUVEC)를 통해 7월 29일 교내 동물생명과학관에서 ‘2026년 한·베트남 축산 분야 연구자 교류 세미나’를 개최했다. 이번 세미나는 양국 연구자들이 최신 연구 성과를 공유하고 축산 분야 공동연구와 학술교류 확대 방안을 모색하기 위해 마련됐다.

이번 행사는 한국국제협력단(KOICA) 국별협력사업인 ‘베트남국립농업대학교 축산 고등전문인력 양성 사업’의 교원 초청 연수 프로그램과 연계해 진행됐다. KUVEC는 베트남국립농업대학교(Vietnam National University of Agriculture, VNUA) 교원의 연구 역량 강화를 위해 7월 1일부터 30일까지 한 달간 초청 연수를 운영하고 있으며, 이를 바탕으로 한·베 공동연구 기반 확대와 교육·연구 협력 강화를 추진하고 있다.

이번 초청 연수에는 베트남국립농업대학교 축산학부의 꾸 티엔 투(Cu Thi Thien Thu) 교수와 다오 티 응억 안(Dao Thi Ngoc Anh) 교수가 참여했다. 두 교수는 세미나에서 각각 베트남의 동물복지 정책과 현장 변화, 가금 분야의 항생제 대체기술에 관한 연구 성과를 발표했다.

꾸 티엔 투 교수는 ‘베트남 동물복지의 최근 동향’을 주제로 동물복지 관련 정책과 산란계·양돈 분야의 현황을 소개했다. 특히 동물복지 인식 개선 교육과 케이지 프리(cage-free) 사육 전환, 동물복지 축산물 생산자와 소비자를 연계하는 가치사슬 구축 사례를 공유하며, 동물복지를 베트남 축산 분야의 교육·연구·생산 전반에 통합할 필요성을 강조했다.

다오 티 응억 안 교수는 ‘가금 면역 증진과 포스트바이오틱스를 활용한 항생제 대체’를 주제로 가금의 장 건강과 면역력을 높이면서 항생제 사용을 줄일 수 있는 연구 방향을 제시했다. 특히 유산균 유래 포스트바이오틱스를 활용한 항생제 대체기술과 이를 기반으로 한 한·베 공동연구 가능성을 소개하며 향후 협력 확대에 대한 기대를 밝혔다.

이어 건국대학교 동물자원과학과 가금영양연구실의 부 비엣 안(Vu Viet Anh) 박사과정 수료생이 이경우 교수의 지도 아래 수행한 3년간의 연구 성과를 발표했다. 부 비엣 안 수료생은 프로바이오틱스가 닭의 생산성과 장 건강, 면역에 미치는 영향을 연구해 왔으며, 오는 8월 건국대에서의 박사학위 취득을 앞두고 있다. 이번 발표는 KUVEC의 학위과정 지원이 베트남 축산 분야 전문인력 양성과 양국 연구협력으로 이어지고 있음을 보여주는 사례로 주목받았다.

국내 산업계와 건국대학교 연구진도 최신 연구를 발표했다. 동물용 사료 제조업을 바탕으로 한 동물영양 전문업체인 카길애그리퓨리나 소속 이형일 박사는 포스트바이오틱스와 미량영양소를 활용한 가축의 고온 스트레스 대응 방안을 소개했으며, 건국대학교 동물영양생리 및 단백체 연구실(지도교수 이홍구)의 김학성(Xuecheng Jin) 박사는 모체의 비타민 A와 구아니디노아세트산 급여가 한우 송아지의 근육 발달과 고온 스트레스 완화에 미치는 영향을 발표했다.

발표 후에는 김수기 KUVEC 사업단장을 좌장으로 질의응답과 종합토론이 이어졌다. 참석자들은 동물복지와 항생제 저감, 기후변화에 따른 고온 스트레스 대응 등 축산 분야 주요 현안을 중심으로 연구 성과의 현장 적용과 후속 공동연구, 학술교류 확대 방안을 논의했다.

KUVEC는 앞으로도 석·박사 학위과정과 교원 초청연수, 현지교육, 전문가 파견, 공동연구를 연계해 베트남 축산 분야의 교육·연구 역량을 강화할 계획이다. 또한 연수와 학위과정을 통해 축적된 연구 성과가 베트남의 교육과 축산 현장에 활용될 수 있도록 양국 연구자 간 협력 기반을 지속적으로 확대해 나갈 예정이다.

언론연락처: 건국대학교 커뮤니케이션본부 최지희 주임 02-450-3131~2

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